I kväll ville jag laga någonting lätt och friskt så jag stack till handlarn på Kullagatan för att köpa något trevligt.
Handlarn hade bullat upp med kronärtskocka i en pyramid vid ingången till affären. Det såg ut som en pyramid gröna kanonkulor.
Tre stycken hamnade i korgen tillsammans med köttabitar, sallad och citron. Här skulle det lagas frisk mat!
Det blev gott. Jag kokade kanonkulorna i 40 minuter med citron och lagade ett citronsmör som tillbehör. Köttbiten blev lite som tillbehör det med, för lite karraktär till friskheten.
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar