Falukorv i ugn

Idag var det sillbuffee på jobbet så jag kunde inte ta med mig hem till frugan, hon gillar inte sill. Söt fisk som är så gott!

Imorgon skall vi till Töllsjö på minisemester så jag rensade ur kylen på korta datumvaror. Falukorven låg pyrt till.

Pappa lagade falukorv i ugn när jag var liten och jag ville visa Lilly denna rätt.
Falukorv i ugn, en rätt som pappor lagar.
Att kunna laga falukorv i ugn är som att kunna byta däck på cykeln, kunna knäppa jättehögt med fingrarna eller slå näven i bordet vid dålig service på restaurang.

Lilly satt i sin stol medan jag berättade i detalj när jag preparerade falukorven med ketchup, senap, lök och ost.
Hon var mycket imponerad.