måndag 30 december 2013

Nyårsfirande

I morgon är det nyårsafton. Vi kommer inte fira som vi gjorde i Italien, eller Japan då vi lever ett annorlunda liv mot då och vare sig italiensk eller japansk nyårsmat är någon höjdare. I Milano, Florens och Tokyo ville vi hur ao helst ta seden dit man kommer och i Italien åt vi vit risotto, linser och russin. Vi skippade den vanligt förekommande zampone-korven.
Sedan blev det utgång och dans på klubbar... Det händer inte imorgon kan jag säga. Nyårsdagen i Italien spenderades i säng tills 12-tiden, sedan lunch och slappande hemma.

I Japan äter man långa nudlar på nyårsafton, så kallade toshi-koshi-soba (årsövergång-nudlar). De långa nudlarna symboliserar ett långt liv tillsammans. Risrätten mochi åt vi också.

Nyårsdagen i Japan spenderade vi alltid utomhus. Tokyo har alltid kallt och klart väder denna tiden på året och eftersom allt står still denna dag begav vi oss ut på promenad, reflekterandes över året som gott och året som komma skulle. Ibland besökte vi något tempel.

I år kommer vi äta nudlar, äta sushi och på nyårsdagen kommer vi reflektera över året som kommer. Hästens år!

Inga kommentarer:

Skicka en kommentar